Intensives Bouquet von Kernobst und exotischen Früchten. Komplex, vollmundig, weiche Säure und mineralisch im Abgang.
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2021
Pinot Gris – Grauburgunder
13,5
5,3
Unser Rosé 2022 ist ein Allrounder in Sachen Speisenbegleitung. Er passt wunderbar sowohl zu leichten Fischgerichten, Vegetarischen Menüs als auch zu Fleisch. In der Nase blumig, angenehm nach Veilchen duftend mit einem Hauch von Rosenblüten. Am Gaumen eine samtig weiche Textur mit elegantem Säurespiel.
Neue Eichenfässer, traditionell ausgebaut, tief dunkelrote Farbe, der Körper mächtig und füllig, am Gaumen kompakt und würzig, im Abgang harmonisch ausgewogen.
Cabernet Sauvignon, Merlot, Zweigelt Ausgebaut in Barriques, dunkelrotes Rubingranat, zarte Edelholzwürze, frisches schwarzes Waldbeerkonfit, saftig, elegant, gut integrierte,feine Tannine, gutes Reifepotenzial.
Unser Frizzante ist ein Cuveé aus Blaufränkisch, Blauburgunder und St. Laurent. Durch die ausgezeichnete Qualität des Weines entschieden wir uns für eine Änderung unseres ursprünglichen Herstellungsverfahrens. Wir haben uns entschieden, die Charmat-Methode für die Herstellung unseres Schaumweins zu verwenden.
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