Beschreibung
Eleganter Duft nach schwarzen Beeren und Kirsche. Weiche, geschmeidige Tanninfülle. Ausgebaut im großen Eichenfass. ‚Claus‘ – benannt nach dem Sohn von Paul und Gerti.
Beeren, Kirsche und jugendliche Frische.
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Eleganter Duft nach schwarzen Beeren und Kirsche. Weiche, geschmeidige Tanninfülle. Ausgebaut im großen Eichenfass. ‚Claus‘ – benannt nach dem Sohn von Paul und Gerti.
Gewicht | 1.5 kg |
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Sorte | Zweigelt |
Herkunft | Horitschon, Blaufränkischland |
Lage / Boden | Lehm – Löflboden |
Alter d. Rebstöcke | bis zu 30 Jahre |
Bearbeitung | naturnahe Bodenpflege, optimale Laubwandgestaltung, gezielte Traubenausdünnung, umwelt- und nüzlingsschonender Pflanzenschutz |
Ertrag | 5500kg / ha |
Ernte | Ende September – Anfang Oktober, sorgfältige Handlese in Kisten |
Ausbau | Ausbau in großen Holzfässern, 12 Monate |
Alkohol | 13% |
Trinktemperatur | 16°C |
Beschreibung | kräftig dunkelrote Farbe, Duft nach schwarzen Beeren, elegantes Fruchtbukett mit weicher geschmeidiger Tanninfülle im Abgang. Drehverschluss |
Nettofüllmenge | Normalflasche – 0.75l |
Cabernet Sauvignon, Merlot, Zweigelt
Ausgebaut in Barriques, dunkelrotes Rubingranat, zarte Edelholzwürze, frisches schwarzes Waldbeerkonfit, saftig, elegant, gut integrierte,feine Tannine, gutes Reifepotenzial.
Neue Eichenfässer, traditionell ausgebaut, tief dunkelrote Farbe, der Körper mächtig und füllig, am Gaumen kompakt und würzig, im Abgang harmonisch ausgewogen.
Ausgebaut in Barriques, kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, in der Nase dunkle Kirschenfrucht und schwarze Waldbeeren, am Gaumen saftig, kraftvoll und ausdrucksstark, feine Tannine, feste Struktur, der Abgang harmonisch und langanhaltend. Verfügt über Reifepotenzial.